そがまゆみの台所 第26回「豆づくし」

講座名そがまゆみの台所 第26回「豆づくし」
開催日時2018年5月26日(土)
9:30~12:00
場所アリーノ3F 調理室
内容

そがまゆみの台所チラシ画像

大豆(青・黒など)、ひよこ豆、うずら豆、緑豆・・・
一口に「豆」といっても、大豆のイソフラボン、黒豆のアントシアニンなど
それぞれが優れた栄養素を持ち効能も様々。
今回はそんな豆類の効果、摂り方を美味しく学びます!!

 

<メニュー>

お豆のコロッケ、ぶどう豆、新生姜ごはん、お豆のスープ
★「豆の食べ比べ」あります!!

(メニューは変更することがあります)

 

•お問合せ:川崎市有馬・野川生涯学習支援施設 アリーノ 044-853-3737
チラシはこちらからダウンロードできます(PDF)

 

対象18歳以上
定員12名(予約制・先着順)
参加費1,300円(材料費込み)
持ち物エプロン、三角巾、布巾
受付開始日
実際の様子